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Archivio tag: tofu horeca

Il tofu protagonista della pausa pranzo
Nel tuo ristorante non deve mai mancare un’opzione vegana per il cliente che ha deciso di non mangiare carne in alcun modo, né derivati animali. Come [...]
E se la carbonara fosse… vegana?
Molti storceranno il naso, ma tu no. Tanti tuoi clienti non mangiano più carne e meritano di essere accontentati! Anche nelle classiche preparazioni, che [...]