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Archivio tag: vegano horeca

Come rendersi indispensabili?
Come si rende indispensabile un bar o un ristorante? -Lavorando al meglio anche in cucina -Fornendo un servizio ottimo -Variando il menù -Soprattutto… [...]
Come va il trend vegano?
Come va il trend vegano? Conoscere la risposta è importantissimo anche per te, per “tarare” in modo giusto l’offerta del tuo locale e catturare nuova [...]
A che numeri siamo arrivati?
A che numero siamo arrivati, quando si parla di vegetariani e vegani? Il dato è importantissimo per te, che hai a cuore questo target e che cerchi di [...]