Bistrattate e lasciate da parte per lungo tempo, le zuppe sono un toccasana per te e il tuo business.

Sono perfette per la pausa pranzo in tutte le sue dimensioni, presso il locale o per il delivery.

Le offerte-proposte sono tantissime, ma quale scegliere?

Come impostare il menù?

A cosa puoi ispirarti?

Per esempio puoi guardare a quello che sta capitando oltre oceano, negli USA, il Paese da cui arrivano praticamente tutti i trend realmente “cool”.

Ecco qualche chicca, più o meno vegetariana, a cui puoi guardare, certo che diventerà subito un successo (fonte: United States Soup Industry)

Zuppa di pollo

Zuppa di pomodori

Vellutata di zucca

Zuppa di funghi

Zuppa di pesce

Zuppa di cipolle

Zuppa di patate

Zuppa di peperoni

A ben guardare… non siamo poi lontani dalla nostra tradizione! Ancora meglio: hai a questo punto due possibilità: preparare zuppe classiche all’italiana, oppure aggiungere qualche ingrediente così da “internazionalizzare” la ricetta.

Trovi tutti gli ingredienti per le preparazioni al sito www.ristopiulombardia.it